moelleux choco coeur coco

Coucou,

cette semaine, le chocolat a été à l’honneur sur le blog en ce qui concerne les recettes sucrées!

Cette dernière gourmandise ne pouvait pas déroger à la règle 🙂 .

Pour la réaliser, j’ai utilisé mon joli moule de chez Silikomart en forme de roses!

Ingrédients:

Pour les moelleux:

  • 115 gr de beurre
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 1 càc d’extrait de vanille
  • 170 gr de chocolat dessert
  • 100 gr de farine
  • 1/2 càc de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel

Pour le coeur coco:

  • 80 ml de lait concentré sucré
  • 1 càs de sucre en poudre
  • 30 gr de noix de coco
  • 1 blanc d’oeuf
  • 1 càc d’extrait de vanille

Moelleux choco-coco

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Pour le coeur coco:

Mélanger tous les ingrédients ensembles et réserver.

Pour les moelleux:

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.

Incorporer le sucre, mélanger.

Ajouter les oeufs un à un en mélangeant entre chaque.

Incorporer l’extrait de vanille.

Ajouter la farine, la levure et le sel et mélanger de nouveau.

Verser de la pâte au chocolat dans les moules puis la préparation coco et recouvrir de pâte au chocolat jusqu’aux 3/4 des moules.

Enfourner et cuire environ 30 minutes (la cuisson dépendra de vos moules et de votre four).

Moelleux choco-coco

Coucou à Chic, chic, choc…olat.

Verdict:

Ce sont des moelleux bien savoureux!

(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées… Vous pouvez voter ICI pour mon blog… Merci beaucoup <3).

Bisouxx Bisouxxx

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7 réflexions sur “moelleux choco coeur coco

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