marbré banana bread Nutella

Coucou!

La semaine « chocolat » continue dans ma cuisine!

Mon envie de cacao est toujours présente…Et puis, il me restait une banane à utiliser!

Voila, ce que j’en ai fait…

Ingrédients:

  • 1 banane mûre
  • 2 oeufs
  • 185 gr de cassonade
  • 115 gr de beurre mou
  • 270 de farine
  • 1 càc de bicarbonate de soude
  • 5 gr de levure chimique
  • 1/2 gousse de vanille de Cap d’Ambre Vanille
  • 10 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 110 gr de Nutella

Marbré banana bread Nutella

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre en poudre.

Ajouter le lait et le beurre.

Incorporer la farine, le bicarbonate, la levure, le sel et mélanger le tout.

Séparer la pâte dans deux saladiers.

Dans le premier saladier, ajouter la banane écrasée et les graines de la demie gousse de vanille.

Dans le deuxième saladier, ajouter le Nutella.

Verser la préparation à la banane dans un moule à cake beurré et fariné puis verser celle au Nutella.

Enfourner et cuire environ 50 minutes.

Banana bread Nutella

Marbré banana bread Nutella

Marbré banana bread Nutella

Verdict:

Si votre cake brunit trop vite, couvrez le d’une feuille de papier aluminium!

(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées… Vous pouvez voter ICI pour mon blog… Merci beaucoup <3).

Bisouxx Bisouxxx

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8 réflexions sur “marbré banana bread Nutella

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