brownies à la noix de coco

Coucou!

Une envie de chocolat que je ne pouvais pas taire, associée à une touche d’exotisme, hum le paradis!

Ingrédients:

  • 200 gr de chocolat noir dessert
  • 125 gr de beurre
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 50 gr de farine
  • 45 gr de noix de coco
  • 50 gr de noix de pécans

Brownies à la noix de coco

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.

Ajouter la farine et la noix de coco.

Incorporer le mélange chocolat/beurre et ajouter les noix de pécans concassées, mélanger de nouveau.

Verser dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 20 minutes.

Brownies à la noix de coco

Brownies à la noix de coco

Recette du blog « PourquoiPasIsa« .

Verdict:

J’ai choisi de mettre moins de noix de coco que la recette initiale (qui était de 70 gr)… Ce fut parfait pour moi mais à vous de choisir 😉 .

(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées… Vous pouvez voter ICI pour mon blog… Merci beaucoup <3).

Bisouxx Bisouxxx

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8 réflexions sur “brownies à la noix de coco

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