Coucou!
Je participe, aujourd’hui au tour de cuisine #282.
Cette semaine je devais choisir une recette chez GutenAppetit du blog « festins quotidien » et la réaliser…
J’ai divisé les ingrédients par deux pour ne pas en avoir trop car je pars en vacances demain 😉 .
Ingrédients:
Pour 25 cookies:
- 275 gr de farine
- 1 càc de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 87 gr de beurre mou
- 125 gr de sucre
- 62 gr de cassonade
- 87 gr de beurre de cacahuètes
- 1 oeuf
- 1 càc d’extrait de vanille
- 170 gr de chocolat au lait concassés
Recette:
Four préchauffé à 180°c.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel… C’est le mélange sec.
Dans un autre saladier, battre le beurre et les sucres jusqu’à obtenir une masse aérée et plus claire.
Incorporer le beurre de cacahuète, l’oeuf et l’extrait de vanille, puis ajouter le mélange sec.
Bien mélanger et pétrir un peu.
Ajouter le chocolat concassé à la pâte.
Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Faire des boules de 2-2,5 cm, les placer sur le papier sulfurisé et les aplatir légèrement.
Laisser de l’espace entre les cookies.
Enfourner et cuire entre 11 et 14 minutes (11 minutes pour moi).
Verdict:
Ces cookies sont vraiment très bons! Moelleux comme j’aime, miam!
Maintenant, allons voir chez Somphet de « Familyscook » la recette qu’elle a choisit de réaliser et qui provient de mon blog 
.
Comme je vous l’ai annoncé un peu plus haut, je pars en vacances demain et pour 10 jours…Mais je vous ai planifié quelques recettes 😉 .
Bon dimanche à tous ❤ .
Bisouxx bisouxxx
Stephaniieluvshopping 
ils sont terribles tes cookies ! bonnes vacances ! biz
Ils me disent bien tes cookies !
Hmm super gourmands tes cookies avec un bon café juste miam:)Bisous
alors là je craque pour tes cookies!!!:-) bon dimanche,christine!!
Ils sont super gourmands tes cookies et bien épais ! J’aime beaucoup
Je suis ravie que tu aimes les cookies. Bon tour et bon dimanche!
Oh oui, ils sont vraiment très bons 😉 . Merci pour la recette 🙂
C’est une super idée le beurre de cacahuète, tes cookies sont super beaux !
AAAAAAAAAAAAAH ça à l’air terrible, j’en veux.
Trop bon et très tenants ces petits cookies gourmands ! Bonnes vacances !
super magnifiques!!! tu sais que j’adore ça ils ont l’air formidables!
ce sont mes cookies préférés!!biz
oh la la la la , la tuerie !
Ohhhhh je craque total !!!
Bizoux
les cookies donnent trop envies!!
je serais capable de tous les dévorer ^^ miam !
Ces cookies sont un véritable danger pour moi! *-* le bourre de cacahuètes, j’adoooooore ça! Ne me tente pas ^^
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