Coucou!
Encore un concours 🙂 .
Aujourd’hui, je participe à celui de Betty du blog « Ma p’tite popotte« … Il fallait réaliser une de ses recettes…
Ingrédients:
Pour le sablé:
- 175 gr de farine
- 125 gr de beurre mou
- 50 gr de cassonade
Pour le caramel:
- 50 gr de beurre
- 50 gr de cassonade
- 1 boîte de lait concentré sucré
Pour le nappage:
- 150 gr de chocolat au lait
Recette:
Pour le sablé:
Four préchauffé à 190°c.
Mettre les ingrédients dans un robot.
Mettre cette pâte dans un moule carré beurré.
Piquer à la fourchette la pâte.
Enfourner et cuire environ 20 minutes.
Pour le caramel:
Dans une casserole, mettre le lait concentré, la cassonade et le beurre.
Cuire sur feu doux sans cesser de remuer jusqu’à ébullition et coloration de la crème.
Le caramel doit épaissir.
Verser sur la pâte et mettre au réfrigérateur pour que le caramel durcisse.
Pour le nappage:
Faire fondre le chocolat.
Le verser sur le caramel.
Lisser à la spatule.
Laisser prendre au frais…
Couper en carrés.
Verdict:
Trop bon!
(Vous pouvez mettre plus de chocolat au lait hihi).
(Et puis, j’ai toujours besoin de vous pour le concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées…Vous pouvez voter ICI Merciii ).
Bisouxx Bisouxxx
Huuuum ca a l’air vachement bon!!! C’est pas trop sucré? !
Je ne l’ai pas trouvé trop sucré non ;-), et puis j’ai utilisé mon kitchenaid et j’ai kifféééééé hihi 😉
Grrrrr je te hais lol ♡
Oh moi aussi 😉 ❤
mmmm …. merci pour ta délicieuse participation que je valide !
j’avais adoré ces sablés, et j’en ai d’ailleurs refait, il y a peu … merci et à très vite !!
Merci pour ton concours, il m’a permit de parcourir ton blog 🙂
Ca, c’est de la pure gourmandise !
Un bonheur pour les papilles et les hanches hihi
Coucou. Il y’a un truc que je ne comprend pas dans la recette pour le sablé. Tu dis de mettre les ingrédients dans un robot. C’est à dire ? Faut les mixer ? Merci de m’éclairer parce que cette recette me tente troooooop 😉
Bonne continuation , ton site est magiquement bon !
Coucou!
Non il ne faut pas les mixer 😉 .
J’ai utilisé un kitchenaid si tu n’as pas de robot tu peux mélanger au fouet!
Merci pour ton gentil compliment 🙂
Omg !!!! Mais c’est trop bon ca !
J’avais gouté ceux de chez M&S maintenant que j’ai ta recette je vais tester 🙂
C’était bon chez M&S?
une boite de lait concentrer correspond a combien de gramme? et merci encore pour t super recette!!!!! je l’ai est presque toutes essayés!!!!!!
ça correspond à 397 gr ;-).
Merci d’essayer mes recettes 🙂 .
Bon we
une vraie tuerie, une vraie merveille ♥
Merci ^^
J’adore c’est trop bon 🙂
Bonsoir,
J’ai une petite question. A la maison, nous ne sommes pas trop fan du lait concentré. Je voulais savoir si on sentait beaucoup le gout ? et si oui si on peut le remplacer par autre chose? Merci encore pour tes recettes et bon dimanche.
Coucou!
Je n’ai pas trouvé qu’on sentait beaucoup le goût du lait concentré mais comme j’aime ça je ne fais peut-être pas attention!
Tu peux le remplacer par de la crème liquide (environ 40-50 gr) et augmente la quantité de sucre 😉 .
Très bonne nuit et bon dimanche!
J’avais également repéré cette recette!
Elle a l’air succulente!
Aller hop, la recette est dans un coin de ma tête, avec toutes les autres que je dois tester 🙂
🙂