cake aux poivrons et thon

Coucou!

Malheureusement, on ne peut pas se nourrir que de sucreries…

Aujourd’hui, j’ai donc décidé de me mettre aux fourneaux pour réaliser une recette salée 😉 .

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 200 gr de farine
  • 10 cl de lait
  • 10 cl d’huile
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 1 boîte et demi de thon au naturel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 115 gr de gruyère râpé
  • sel
  • poivre

Cake poivrons et thon

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans une poêle huilée, cuire les poivrons coupées en petits morceaux jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et légèrement grillés.

Dans un saladier, mélanger les oeufs à la farine et à la levure.

Ajouter peu à peu l’huile et le lait chauffé.

Saler et poivrer.

Incorporer le gruyère râpé, les poivrons et le thon émietté, mélanger entre chaque ajout.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes.

Cake poivrons et thon

Cake poivrons et thon

Cake poivrons et thon

Marmiton is my friend 😉 .

Verdict:

Ce cake est délicieux et parfait avec une salade composée ou pas!

(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées…Vous pouvez voter ICI pour mon blog si vous l’appréciez… Merci beaucoup :-) ).

Bisouxx Bisouxxx

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6 réflexions sur “cake aux poivrons et thon

  1. superbe cette recette de cake salée :)!!! très beau cake, je suis certaine que je pourrais l’engloutir en entier ^^ (parfois je suis un ogre) !! bisous !

  2. Pingback: Cake poivrons & thon | On ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs.

  3. Pingback: Poivrons & thon | delauberginealacerise

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