Coucou!
Les cupcakes sont vraiment les gâteaux que je préfère réaliser…
Voici donc mes petits gâteaux du jour 😉 .
Ingrédients:
Pour 10 muffins:
- 1 oeuf
- 85 gr de sucre en poudre
- 6 gr de levure chimique
- 130 gr de farine
- 60 gr de beurre fondu
- 140 gr de lait
- 4 snickers (pour les gâteaux+ déco)
Topping:
- 250 gr de mascarpone
- 30 gr de sucre glace
- 4 carambars
- 2 càs de lait
- 10 morceaux de snickers
Recette:
Four préchauffé à 180°c.
Couper les Snickers en morceaux et réserver.
Dans une casserole, mettre les Carambars, le lait et laisser fondre sur feu doux… Réserver.
Dans un saladier, mélanger l’oeuf, le sucre et le lait.
Ajouter la farine et la levure.
Incorporer le beurre fondu et mélanger à nouveau.
Mettre de la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins, mettre un (ou plusieurs) morceau(x) de Snickers au centre et recouvrir de pâte jusqu’aux 3/4 des caissettes.
Enfourner et cuire entre 20 et 25 minutes environ.
Laisser refroidir vos muffins sur une grille.
Pour le topping:
Mélanger le mascarpone froid et le sucre glace.
Mettre ce mélange dans une poche à douille et glacer vos gâteaux.
Napper les glaçages de sauce aux Carambars et décorer avec un morceau de Snickers.
Verdict:
Hum, c’est DÉLICIEUX!
(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire… Vous pouvez voter ici pour mon blog… Merci beaucoup 🙂 ).
Bon dimanche à tous 🙂 .
Bisouxx Bisouxxx
C’est une vraie bombe ces cupcakes !!!
Merci beaucoup 🙂
wow! wow! wow! une tuerie !!!
Merci, c’est vrai qu’ils sont bons 🙂
Aux snickers j’adore ! Ils sont sublimes et cette sauce aux Carambars ça doit être une tuerie !
Bisous
Merci copine de cupcakes 😉 .
Bisoux
Trop sympa ce cupcake 🙂
Merci^^
Superbement bon, il en reste……
Bisous
FRAISYFAISE
Il n’y en a déjà plus
Bisoux 😉
Cupcake trop trop trop gourmand !!! huummmm
Merci ^^
Hum… ca doit être bon!
C’est super beau en tout cas!
Ils sont trop bons 😉
Non mais ça va pas ? Tu n’as aucune pitié pour les kilos en trop ! 😀
Des cupcakes absolument indécents mais ils ont l’air trop trop bons !