gâteau marbré au chocolat blanc et carambars

Coucou,

une fois n’est pas coutume, je vais commencer cet article par le verdict…En vous annonçant que ce gâteau est une tuerie!

Il est parfait! Que dire de plus!?

Rien! Juste laisser place à la recette ;-).

C’est parti!

Ingrédients:

  • 265 gr de chocolat blanc
  • 100 gr de beurre
  • 3 oeufs
  • 130 gr de sucre
  • 1/2 càc de vanille en poudre
  • 200 gr de farine
  • 11 carambars
  • 1 càc de levure chimique
  • 5 càs de lait

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre dans une petite casserole sur feu doux les carambars avec le lait et réserver.

Faire fondre 150 gr de chocolat avec le beurre au micro-onde.

Dans un saladier, battre les oeufs jusqu’à blanchissement.

Incorporer le sucre, la vanille et mélanger.

Ajouter le mélange chocolat-beurre à la préparation puis la farine et la levure, mélanger entre chaque ajout.

Concasser le reste du chocolat et l’incorporer à la pâte.

Verser dans un moule beurré et fariné.

Napper le gâteau avec les carambars fondus et à l’aide de la pointe d’un couteau réaliser des marbrures.

Enfourner et cuire environ 25 minutes.

Gâteau chocolat blanc et caramel

Gâteau chocolat blanc et caramel

Gâteau chocolat blanc et caramel

Gâteau chocolat blanc et caramel

Recette de Tartelette au chocolat légèrement modifiée.

Verdict:

J’ai re-baptisé cette gourmandise…Fanny la nomme « Brownies marbrés chocolat blanc- carambars ».

La texture ne m’a pas fait penser à un brownies mais une chose est sûre, c’ est qu’il est trop bon! J’ai adoré ( et  je ne suis pas la seule!).

Cet article a fait la une de Libéfood

Marbré à la une de libéfood

Bisouxx Bisouxxx

 

11 réflexions sur “gâteau marbré au chocolat blanc et carambars

  1. Ce marbré est prêt pour le goûter chez ma cousine. Trop hâte de le goûter car ça sent vachement bon dans ma cuisine. Faut que je résiste jusque là lool 😉

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