Coucou,

comme je vous l’avez déjà dis ici, je ne suis pas fan de tiramisu!

Je les ai donc fait pour la famille <3.

Zou, c’est parti!

Ingrédients:

Pour 3 verrines.

• 250 gr de mascarpone 
• 154 gr de Oréos (en réserver pour la déco)
• 3 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 75 gr de sucre en poudre
• cacao amer
• un peu de lait chocolaté ( mélange de lait et de chocolat nesquik en poudre)

Recette:

Séparer les jaunes d’oeufs, des blancs.

Dans un saladier, faire blanchir les jaunes d’oeufs avec les sucres.

Ajouter le mascarpone et bien mélanger.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation au mascarpone. Réserver.

Tremper les Oréos dans le lait chocolaté et les placer au fond d’un plat (ou au fond de verrines).

Recouvrir les Oréos du mélange au mascarpone, puis recommencer l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

Placer au réfrigérateur quelques heures voir une nuit entière.

Au moment de servir, saupoudrer le dessus de cacao amer et décorer d’un Oréo.

Verdict:

Vous pouvez remplacer le cacao amer du dessus par la partie noire de l’Oréo émiettée :-).

D’après Chouchou Kevin c’est très bon et ça présente bien! Lol!

Bisouxx Bisouxxx