muffins banane et nutella

Coucou,

je n’aime pas les bananes!!!!

Enfin, c’est ce que j’ai cru durant des années… Jusqu’à ce jour (aujourd’hui) où trouvant le dit fruit dans mon frigo (destiné à petit chou), j’ai eu envie de préparer des muffins pour chouchou Kevin!

Grand bien m’en a prit ;-).

Zou, c’est parti!

Ingrédients:

Pour 12 muffins.

  • 125 gr de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125 gr de sucre glace
  • 1 banane
  • 1/2 càc de vanille en poudre
  • 12 grosses càc de Nutella

Recette:

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre glace.

Incorporer les oeufs un à un, puis la farine et la levure, mélanger entre chaque ingrédient.

Ajouter la banane bien écrasée.

Remplir d’un peu de préparation des caissettes placées dans un moule à muffins, déposer du Nutella dans chaque et recouvrir de préparation.

Enfourner et cuire 20 à 25 minutes environ.

Muffins banane et Nutella

Muffins banane et Nutella

Verdict:

Avant, je n’aimais pas la banane!

Maintenant, je dis « I love bananas » 😉 .

Bisouxx Bisouxxx

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6 réflexions sur “muffins banane et nutella

  1. Miam, le duo bananes et nut c’est un délice que j’ai déjà testé, moi j’adore la banane…j’ai craqué pour le cheesecake à la banane et sa sauce caramel…non je ne veux pas te tenter tu me connais 🙂 Bises

  2. Pingback: muffins choc’ banane pécans | Stephaniieluvshopping

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