Cookies géant

Coucou,

étant donné mon amour pour les cookies (de toutes sortes), vous vous imaginez bien que j’ai déjà testé de nombreuses fois cette recette en variant parfois les plaisirs… Avec une boule de glace dessus, sans boule de glace, avec pépites de chocolat, noix de pécans etc…

Aaaaah, les cookies me perdront 😉 !

Zou, c’est parti!

Ingrédients:

  • 120 gr de beurre mou
  • 180 gr de cassonade
  • 180 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 200 gr de chocolat au lait concassé
  • 1/2 càc de vanille en poudre

Recette:

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier, fouetter le beurre avec la cassonade.

Ajouter l’oeuf, mélanger.

Incorporer la farine, la levure et la vanille, mélanger entre chaque ingrédient.

Ajouter le chocolat concassé.

Dans un moule beurré et fariné, verser la pâte à cookies et l’étaler sur toute la surface.

Enfourner et cuire 20 minutes environ.

Cookies géant

Cookies géant

Cookies géant

Cookies géant

Verdict:

C’est trop bon et c’est peut-être pour cela que l’on retrouve cette recette sur toute la blogo hihi.

Vous pouvez remplacer le beurre doux par du beurre demi-sel ;-).

Bisouxx Bisouxxx

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29 réflexions sur “Cookies géant

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  4. J’ai enfin pu tester et c’est une tuerie! Par contre je l’ai fait trop cuire et il était plus très mou. Mais j’en refais un avec multiple choco (j’avais que ca…). La cuisson est super importante en fait? On m’a dit qu’une fois sorti ca durcissait encore >_<
    Bisous

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