cookies aux noix de pécans

Coucou,

Un de mes cuisinier préféré est Cyril Lignac! C’est simple, je l’adoooore!

J’ai testé plusieurs de ses recettes mais je n’avais encore jamais testé ses cookies!!!!

Vous devez vous dire « Mais comment se fait-il Steph, toi qui aime les cookies et Cyril!? »

Et bien, je vous répondrais que je ne me comprends pas!!! loool!

Aujourd’hui, je répare cette boulette…

Zou, c’est parti!

Ingrédients:

  • 140 gr de beurre
  • 1 poignée de noix de macadamia  30 gr de noix de pécans pour moi (pas de macadamia dans mes placards)
  • 200 gr de chocolat blanc dessert
  • 200 gr de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 220 gr de farine

Recette:

Préchauffer le four à 180°c

Faire fondre le beurre au micro-onde.

Concasser grossièrement les noix et former des pépites de chocolat à l’aide d’un couteau.

Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter l’oeuf et la farine.

Remuer énergiquement.

Ajouter le chocolat et les noix, mélanger.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des petites boules de pâte, suffisamment espacées les unes des autres.

Cuire environ 10 minutes.

Cookies aux noix de pécans

Cookies aux noix de pécans

Cookies aux noix de pécans

Verdict:

Ces cookies sont les meilleurs du Monde!!!! Vive Cyril 😉

Cyril et moi hihi

Cyril et moi hihi

Bisouxx Bisouxxx

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13 réflexions sur “cookies aux noix de pécans

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