Coucou!

Aujourd’hui, encore une recette de cookies (je les aime tellement hihi!) mais avec un petit truc en plus…un Oréo (petit biscuit américain au chocolat, fourré d’une ganache à la vanille) à l’interieur.

Zou, c’est parti!

Ingrédients:

• 6 Oréos
• 150gr de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 75gr de beurre
• 100gr de cassonade
• 1 oeuf
• 100gr de chocolat à patisserie dessert ou des pépites

Recette:

Mélangez dans un saladier la cassonade, le beurre et l’oeuf.

Ajoutez la farine et la levure chimique.

Si vous avez choisi une tablette de chocolat dessert, concassez la et incorporez à la préparation.

Sur une plaque à four, disposez des petites boules de pâte (suffisamment espacées les unes des autres)l, placez y un Oréo et aplatissez en appuyant dessus.

Refermez les cookies avec d’autres morceaux de la pâte à cookie.

Enfournez dans un four préchauffé à 180°c pendant 20 min environ.

Laissez les refroidir et conservez les dans une boîte métallique (si la gourmandise ne vous tenaille pas ;-)).

Bisouxxx