Coucou!
Aujourd’hui, je participe au « Tour en cuisine n°271 ».
Je devais choisir une recette sur le blog de Sigrid « Douce cuisine dans les nuages » et la réaliser…
J’ai choisi ce cake car je n’avais encore jamais testé l’association framboises-passion…
Ingrédients:
- 200 gr de farine
- 3 oeufs
- 100 gr de
fromage blancpetits-suisse pour moi
- 50 gr de beurre
- 125 gr de cassonade
- 1/2 sachet de levure
250 gr de framboises fraîches200 gr de framboises surgelées pour moi- 3 fruits de la passion
Recette:
Four préchauffé à 180°c.
Recueillir le jus des fruits de la passion.
Mélanger la levure à la farine et réserver.
Dans un saladier, battre les oeufs et la cassonade puis ajouter dans l’ordre, en mélangeant à chaque ajout, les petits-suisse, le beurre fondu, la farine et la levure.
Incorporer à cet appareil, le jus des fruits de la passion puis ajouter délicatement les framboises.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourner et cuire 40 à 50 minutes.
Verdict:
J’ai bien apprécié l’association framboises-passion… Il manquait peut-être juste un peu de sucre à mon goût.
Bon dimanche à tous!
Bisouxx Bisouxxx
contente que tu ais aimé cette association , j’ai toujours tendance à diminuer les doses de sucre Bon dimanche
j’aime quand c’est « bien » sucré hihi… Mais le cake est très bon, merci pour cette recette 🙂
Un cake bien fruité qui donne envie, très bon choix 🙂
Merciiii 🙂
Des framboises des framboises toujours des framboises 😦 loooool
La semaine prochaine une recette de cupcakes et une recette avec des fraises ça te va? 😉
Ouiiiiiiiiiii 🙂 merciiiii ♡
Je ne patisse plus après si ya que des framboises lol
Une trés bonne association de savers, il a l’air délicieux, bon dimanche bisous !!!
Framboises et fruits de la passion, ce doit être top comme association !
Je ne connaissais pas et c’est bon 🙂
une superbe choix, j’aime beaucoup miammmm
Très gourmand ce cake et très joli aussi!
Bonne journée!
Stéphanie
Merci ^^
Bonne fin de soirée 🙂
voici un très bon choix !!! j’avoue que quand y’a des framboises, je craque 🙂
j’organise un p’tit concours, je serai ravie de te compter parmi les participants ?!!
bonne journée
Je vais essayer d’y participer :).
un délicieux choix ! bonne soirée
Mmmm…. It looks so VERY yummy! Definitely need to try that one :p X
Très sympa cette association de saveurs!
Ca doit être délicieux!